Ett liv i ett annat land

Category Archive : Fakta

Abendbrot – Kvällsmat i Tyskland

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Mat.se

Vad är en “normal” kvällsmat i Tyskland kan man fråga sig. Om kunskaper i Tyska saknas och inte vet vad Abendbrot betyder, eller Abend + Brot hjälper inte mina ledtrådar. Vad betyder det då?

Vad betyder då Abend + Brot?

Ordet Abend betyder kväll och Brot betyder bröd. Helt enkelt kvällsbröd som sammansatt. Visste ni att en vanlig kvällsmat i Tyskland består av bröd? Huvudmåltiden är lunch och kvällstid serveras det bröd. Tror denna enkla fakta inte är bekant hos många i Sverige. Varför så mycket bröd?

Abendbrot kvällsmat i Tyskland.

Traditioner av bröd

Tyskar äter egentligen inte bara bröd kvällstid utan det är livsviktigt med bra frukostfrallor! Titta runt omkring er nästa gång ni är i Tyskland, väldigt många bageri där köerna är långa för köpa sina nybakade frallor på morgonen. Hos oss i Sverige är det lite fralla som fralla, men i Tyskland ser man frallor som viktiga och skall vara bra frallor!  Varför är det så?

Visste ni att det är vanligt framförallt i norra delarna av Tyskland med Mett-brötchen. 

Mettbrötchen är egentligen två ord igen, ungefär likt kött och fralla i ett ord. Där man helt enkelt lägger köttfärs(rå) på en fralla tillsammans med finhackad gullök, svart peppar och salt. Låter konstigt för inget vi är vana vid, men smakar riktigt gott! Testa själva, men ta en färsk färs! (Originalet är med fläskfärs men prova er fram)

Varför äter de så mycket bröd?

Tyvärr finns det ingen enkel förklaring till varför Tyskar äter så mycket bröd.  Troligtvis en kombination mellan goda möjligheter till jordbruk för sädesslagen som t.ex. råg, vete och kombination med kraftiga arbetarmåltider till lunch. En annan teori jag skulle kunna vara den religiösa bakgrunden att bröd anses som heligt och religion är fortfarande stark i många Bundesländer i Tyskland. Kvällsmat i Tyskland eller jag tycker det inte är mycket till mat men en annan kulturskillnad, hur upplevs det?

Kvällsmat i Tyskland upplevelser i ett annat land

Äter ni regelmässigt varmt till kvällsmat? Har ni liknande rutiner som i Tyskland? Tror faktiskt mina erfarenheter jag tar med mig ifrån Tyskland. Kommer fortsätta då det är faktiskt rätt trevligt att ibland äta bröd samtidigt som det spar mycket tid kvällstid. Inte jämnt men då och då! Tyskarna blir förvånade att jag äter varmmat varje måltid, precis som ni säkerligen blir förvånade att de bara äter bröd. Vi alla är annorlunda, gäller att förstå olikheter och lära oss mer om varandra.

 

Slutord om kvällsmat i Tyskland

Att äta hälsosamt är på tapeten om jag får tro, så tror jag att brödätandet kommer minska i Tyskland. Då jag hävdar att det inte är hälsosamt att enbart äta bröd varje dag. Jag tror trenden inte är hållbar men det får tiden utvisa. I Corona tider kanske det inte är fel att beställa mat hem för undvika kontakt med människor. Mat.se har för tillfället erbjudandet 200 kr rabatt för nya kunder vid inköp över 750 kr.  Enkelt och bekvämt och kanske ett nytt sätt att handla för många och ingen bindningstid. Gå direkt till erbjudandet här:

Mat.se

Boende i Tyskland – äga eller hyra?

Boende i Tyskland – Introduktion

Boende i Tyskland vad är det vanligaste äga eller hyra? Trots landets starka ekonomi äger enbart cirka 40 % av befolkningen sin egen bostad. (källa. Bundesamt für Bauwesen und Raumordnung, Bau und Stadtentwicklung). Det generella synen är att den är en säker hamn att lägga sin pengar men många tänker att det är riskabelt med bostäder och lån. Tidigare har inköpen även varit hårt reglerade där höga kontantinsatser varit nödvändigt. Vilket troligtvis avskräckt många till få köp, men även att köp gjorts vid hög ålder.

80,6 % av all lägenheter ägs av privatpersoner och 60 % av alla lägenheter hyrs av privatpersoner

Väldigt få unga köper sin bostad. I jämförelse med Sverige där trenden ofta är att många sparar till sin kontantinsats för sedan köpa sitt första boende så fort som möjligt.

Kulturella skillnader?

Boende i Tyskland generellt ses det verkligen inte som konstigt utan snarare normalt att bo i en hyresrätt. Troligtvis har det med historia att göra. Då många av det större städerna i väst blev sönderbombade i kriget. För snabbt bygga upp städerna byggdes flerfamiljshus och hyreshus. För att förstå Hannover den stad där jag är bosatt var staden bombad och förstörd till cirka 90 %.

Skuldsättningsgrad I Sverige och Tyskland

Vad om intressant att se att Sverige i jämfört med Tyskland har en betydligt högre skuldsättningsgrad gällande disponibel inkomst. Sverige en siffra på 189 % och Tyskland bara på 95 %. Har det med kulturskillnader tro? (Källa OECD). Eller vad är det som gör skillnaden mellan boende i Tyskland och Sverige?

Vad är det största skillnaderna?

I Tyskland skulle man nästan kunna kalla det helt fri marknad. Köper ni en lägenhet i Tyskland har ni äganderätten och därför får hyra ut och renovera precis som ni vill. Till skillnad mot i Sverige där vid har en reglerad marknad via bostadsrättsföreningarna som skall godkänna t.ex. uthyrning. Där regler som arbete på annan ort måste utnyttjas för få tillåtelse för uthyrning och i regel bara ett år.

Lärde ni er något nytt om boende i Tyskland? Eller skulle ni vilja veta mer? Kommentera!

Hur fungerar sjukvården i Tyskland?

Är ni nyfikna på skillnaden hur sjukvården fungerar i Tyskland i jämförelse med Sverige? Samt vad eventuellt behöver tänka på inför en eventuell flytt eller arbete utomlands?

Ni finner inlägget under Ämnen –> Sjukvård-i-Tyskland eller tryck direkt på länken här: https://ettliviettannatland.com/sjukvard-i-tyskland/

Finns betydligt fler olikheter än man kan tänka sig!

Hur fungerar sjukvården i Tyskland när det gäller något så enkelt som sjukskrivning och söka vård?

Arbeitsunfähigkeitsbescheinigung - Intyg om sjukskrivning. VIlket behövs om man är hemma mer än 3 dagar ifrån jobbet i Tyskland. Då ingen karensdag finns.
Arbeitsunfähigkeitsbescheinigung – Intyg om sjukskrivning

Har ni några frågor eller tankar?